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Fruticultura - Armazenamento em Atmosfera Controlada e Pós-colheita
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Texto Atmosfera Controlada
Slides - Conceitos Básicos
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Reportagem Uso da atmosfera controlada é recente no Brasil
Exercícios sobre conceitos, estrutura e equipamentos de Atmosfera controlada
Slides - Instalação da AC
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Capítulo de livro Controle e modificação da atmosfera
Exercícios sobre instalação, manutenção, remoção do oxigênio e teste de estanqueidade
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Artigo Armazenamento em Atmosfera Controlada
Exercícios sobre formas de AC, vantagens e desvantagens, monitoramento dos gases e abertura da câmera
Texto Atmosfera Controlada Dinâmica
Slides - ACD Intrudução
Slides - ACD Fluorescência de clorofilas
Slides - ACD Quociente Respiratório
Vídeo Armazenamento AC Dinâmica ACR na empresa Van Ossenbruggen Paises Baixos
Exercícios sobre Atmosfera Controlada dinâmica
Texto - Classificação de frutas
Texto - Embalagens
Complementar - Normas de Classificação Vegetais
Atividade Embalagens e Classificação
Texto - Patologias na pós-colheita: podridões
Texto - Distúrbios fisiológicos
Artigo Patologias pós-colheita
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Atividade Perdas em Pós-colheita
Texto Atmosfera Controlada
Videoaula Atmosfera Controlada - Conceitos e efeitos no frutos
Videoaula Armazenamento em Atmosfera Controlada - Estrutura e Equipamentos
Slides - Conceitos Básicos
Slides - Estrutura e Equipamentos
Videoaula Armazenamento em Atmosfera Controlada - Instalação e Manutenção
Videoaula Armazenamento em Atmosfera Controlada - Armazenamento do Oxigênio na Câmara
Videoaula Armazenamento em Atmosfera Controlada - Teste de estanqueidade
Slides - Instalação da AC
Slides - Teste Estanqueidade
Videoaula Armazenamento em Atmosfera Controlada - Monitoramento dos gases
Videoaula Armazenamento em Atmosfera Controlada - Formas
Videoaula Armazenamento em atmosfera controlada - Vantagens e desvantagens
Videoaula Armazenamento em Atmosfera Controlada - Abertura da Câmara
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Texto Atmosfera Controlada Dinâmica
Videoaula Atmosfera Controlada Dinâmica
Videoaula Atmosfera Controlada Dinâmica - Etanol
Videoaula Atmosfera Controlada Dinâmica - Fluorescência de Clorofilas
Videoaula Atmosfera Controlada Dinâmica - Quociente Respiratório
Videoaula Atmosfera Controlada Dinâmica - Quociente Respiratório - Resultados de pesquisa
Slides - ACD Intrudução
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Texto - Classificação de frutas
Texto - Embalagens
Videoaula Seleção e classificação de frutas
Videoaula Classificação da Uva de Mesa
Videoaula Classificação da Maçã
Videoaula Classificação do Pêssego
Videoaula Embalagem para frutas
Videoaula Embalagem para frutas - Materiais
Videoaula Embalagem e transporte para frutas
Videoaula Embalagens ativas ou inteligentes
Texto - Patologias na pós-colheita: podridões
Texto - Distúrbios fisiológicos
Videoaula Podridões em maçãs
Videoaula Podridão Parda
Videoaula Uva de Mesa - Perdas em pós-colheita
Videoaula Controle de podridões
Exercícios sobre conceitos, estrutura e equipamentos de Atmosfera controlada
Exercícios sobre instalação, manutenção, remoção do oxigênio e teste de estanqueidade
Exercícios sobre formas de AC, vantagens e desvantagens, monitoramento dos gases e abertura da câmera
Exercícios sobre Atmosfera Controlada dinâmica
Exercícios sobre Classificação e embalagem de frutas
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