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Fruticultura - Armazenamento Refrigerado e Atmosfera Modificada
Texto Pré-resfriamento
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Texto Armazenamento refrigerado
Videoaula Pré-resfriamento de frutas e hortaliças
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Slides - 1-MCP: aspectos gerais
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Texto Atmosfera Modificada
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Slides - Atmosfera modificada
Exercícios sobre Armazenamento refrigerado
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